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波兰蘑菇协会主席krystian szudyga应邀来食用菌所访问

作者: 来源:食用菌所 于海龙 发布时间:2010-07-28 浏览次数: 【字体:
     7月13~21日,波兰蘑菇协会主席krystian szudyga应邀来到我院食用菌所访问。krystian szudyga为食用菌所科技人员以及研究生介绍了欧洲食用菌发展状况,并详细介绍了波兰、爱尔兰、西班牙三国双孢蘑菇及平菇的工厂化生产工艺。
 
    波兰作为目前双孢蘑菇的主要产地,其三次发酵技术、采收储藏技术以及工厂化生产设备世界领先。krystian szudyga从事食用菌研究近50年,与食用菌所有二十多年深厚友谊,为我院食用菌发展提供了极大帮助。食用菌所鲍大鹏副所长还与国际友人互赠礼物留念。

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